设合作社捍卫行业前景柔创大马燕窝进军中国
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南洋商报 · 作者: · 日期:18-08-2017
2015-09-21
(新山20日讯)大马燕窝走过“血燕”禁止出口低潮,如今16家大马燕窝公司已获准出口到中国市场,重拾燕窝业者信心,马来西亚柔佛燕商以合作社形式创建“大马燕窝”品牌,抢当进军中国的大马“第17家”燕窝公司。马来西亚柔佛燕商合作社主席陈劲锭博士透露,该合作社是属于政府监督的商业团体,股东们皆来自柔佛州的燕农、燕窝清洗厂以及燕窝商。
避免中间商压价
他表示,成立“大马燕窝”品牌目的是开拓一个出口市场的管道,提升原燕的价格,避免燕窝出口被中间商欺压价格,以享有稳定的售价。
他指出,我国燕窝90%都是出口中国,因此中国依然是燕窝的最大消费国。
他说,在中国市场,有品牌与无品牌的燕窝价格相差甚远。根据中国国家燕窝委员会的标准,有品牌的燕窝在市面上售价以1公斤3万8000令吉起跳;而没品牌的燕窝,1公斤只卖6000令吉至8000令吉。
“燕窝业拥有良好的前景,这是一门大生意,政府将尽力协助合作社设立燕窝清洗工厂以及培训中心,加强我国的燕屋管理和清洗燕窝技术,以提高品质推销到国际市场。”
他表示,合作社也提供燕窝业者培训服务,从设立燕屋、清洗到售卖,提供一站式的服务,他呼吁更多燕窝业者加入合作社,共同谋求同业的利益,以及捍卫我国燕窝的前景。
培训技术与知识
他补充,合作社也致力培训业者的技术与知识,减少燕窝行业对外劳的依赖。
“目前合作社的会员有20名,我们的目标是100名会员。”
陈劲锭在该合作社召开首届会员大会后,对媒体发表有关谈话。出席者包括柔州合作社的两名官员拉惹与依斯迈。该合作社受委任的6名董事为黄宏荣、陈韦帼、郑玳茏、陈劲翰博士以及林丽英。
陈劲锭:燕子找不到虫吃
霾害影响燕农收成
印尼烟霾来袭惹人嫌,在天上飞的燕子也饱受霾害的痛苦,找不到虫子吃,导致燕窝产量下跌。
陈劲锭表示,烟霾时期燕子也受罪,生产不出更多的燕窝,影响燕农收成。
他说,尽管燕农靠天气环境吃饭,但是我国的天然环境还是燕子的最爱。
“中国无法养燕,因为当地有四季,燕子只能在平均17度的气候生存,天气太冷燕子受不了。”
他表示,去年东海岸大水灾,大批燕子往北马飞,造成许多幼燕饿死,当时的燕农也蒙受一定的损失。
他说,我国燕窝在经历过“血燕”风暴走过低潮,如今获准出口到中国市场,让许多燕窝业者重拾信心。
提供培训课程
“合作社也提供配合政府的燕窝业者培训课程,只有遵守政府制定的操作标准,才能提升我国燕窝的素质。”
他指出,目前打造一座燕屋所需费用约30万令吉,如果有人对这行业有兴趣,可以联络合作社秘书处询问详情,电话是016-301 8083。