2011-9-8

这一期，我们谈刀，大马棕油业的“神刀”！

棕油业目前是大马第四大收入来源，为我国带来多达527亿令吉收入；政府已定下目标，要在2020年促使棕油业收入提高至1780亿令吉。

不过，这是劳力超密集的行业，过去大马依赖大批来自印尼的外劳采割油棕果，依赖他们手上的刀为我们创造财富。

近年来，印尼棕油业快速发展，不少印尼工人收起手上的刀，回返故乡干活，严重影响大马的油棕采割。

为了进行反制，大马棕油局经过不断研发，终于发明了Cantas“神刀”，这把“神刀”砍的不只是油棕果，也“砍”向这行业的大批外劳，刀锋所过，人数无不大减。

小小一支Cantas看似毫不起眼，成为了棕油业者手上的“神刀”，它到底有何神奇之处？

棕油业列关键领域

大马棕油业发展历史超过百年，向来引领着区域市场开发，本地棕油产品研发成果更在区域上处于领先地位。

为了强化棕油业在我国经济发展的角色，政府特别透过经济转型执行方案，把棕油业列为国家关键经济领域之一，极力促使私人界成为棕油业发展主要推手。

2020年料减2万外劳

大马棕油局生物学主任阿末达米兹说，比起传统的手动油棕切割工具，Cantas不但能提高70至80%油棕园生产力，同时减少40至60%所需员工人手，让油棕园业者一举两得。

他说，随着越来越多棕油业者使用Cantas以减低外劳人手依赖，预计我国在2020年能减低至少2万名收割油棕果的外劳人数。

根据去年纪录，大马油棕园总面积为490万公顷，员工多达44万6368人，其中外劳占69%，即30万7974人，他们大多数来自印尼、菲律宾、泰国、尼泊尔、缅甸及孟加拉。

阿末达米兹说，在19万2973名负责收割油棕果员工中，外劳占83.5%，即16万1226人，这比例并不健康，所幸Cantas有助降低该外劳人数。

他强调，事实上，除了油棕园园主能透过Cantas提高生产力，其员工也同样受益，因为Cantas可让他们收入大增；根据经验，一些油棕园员工月薪甚至可从原本900令吉提高至1800令吉，增长一倍。

收割技术“最佳体现”

大马棕油局主要研究员阿都拉萨说，该局在1982年开始研发油棕果收割技术，近几年推出市面的Cantas可谓结合各油棕果收割技术优势的“最佳体现”。

持续改善Cantas用处

阿都拉萨也是Cantas首个研究小组成员。他指该局在80年代起所创制产品包括长颈鹿杆收割器（zirafah harvesting pole）、液压收割器、收割机械等。

“惟这些工具依然有缺点，如不够实务及敏捷、操作费高昂、成效缓慢、机器太重难以操作等。

“1995年，我们以轻盈、有效及供电方式作为油棕切割器设计概念，手拿的油棕割果机雏形因而诞生，Cantas则在2003年正式面市，从而协助棕油业者减轻繁重工作量。”

另外，阿末达米兹说，大马棕油局研发小组为了精益求精，将持续改善Cantas用处。

“我们也计划把Cantas重量，从约8公斤减少至6.7公斤。”

提到Cantas使用规则，他指购买此油棕割果机的棕油园业者需经过培训，才能“合法”使用它。

“目前大马棕油局为Cantas购买者提供正式或非正式培训，主要以2天半时间教导他们如何正确使用Cantas，他们过后必须考试，合格者将获得文凭认证。”

重新吸引国人工作 Cantas引擎不耗油

由于收割油棕果被视为“危险、困难及肮脏”的工作，导致很多本地人不感兴趣，园主往往只能聘请外劳；随着Cantas诞生，这易于使用并有助提高收入的“利器”，预计可重新吸引国人加入棕油领域。

针对一些人认为以汽油发动引擎的Cantas非常耗费汽油，阿末达米兹指这是错误观念。

他强调，Cantas其实一天平均仅耗费1公升汽油，意即业者每以它收割1吨油棕果，所耗汽油成本仅区区20仙。

保存得宜寿命长

“Cantas并不耗油；反之，它所带来的利益大于成本，不会让业者亏损。”

另外，他指Cantas“寿命”预计为两年，胥视个人使用频密度及有否定期维修，若保存得宜，寿命更长；目前也有业者安全使用该油棕割果机长达4年。

大马棕油局是在万宜总部展开“Cantas成效”汇报会，邀请相关油棕园园主分享使用Cantas的经验；当局也邀请媒体到油棕园实地勘察，进一步了解Cantas操作。

《南洋商报》为唯一受邀参与汇报会的华文媒体。

出席嘉宾包括大马棕油局主要研究员阿都拉欣、思灵（sirim）企业组副主席诺拉西、Jariz科技私人有限公司执行董事东姑迦马尔、Fancy Power私人有限公司主席甘保祥、总经理甘宗义、居林乌鲁地南种植园（马）有限公司经理莫哈末法勿兹等。

政府拨款530万 购割果机者获千元折扣

政府宣布在2010年至2012年期间拨出530万令吉作为“Cantas折扣计划”用途，让购买该油棕割果机者获得1000令吉折扣，目前这笔数额还有很大申请空间。

阿末达米兹说，凡拥有至少两公顷油棕园的小农民及拥有至少50公顷油棕园的种植公司，都有资格向政府索取上述折扣购买Cantas。

对外出口反应不俗

他促请有兴趣者向当局接洽以了解更多详情。目前Cantas原价分别是3900令吉及4300令吉。

针对Cantas知名度，阿末达米兹指大马棕油局事实上已对外出口Cantas，如巴西等，反应不俗。

“但我们依然把注意力放在开拓本地市场，希望协助大马棕油业者透过‘本地研发’割果机提高收成。”

目前当局共卖出超过2000支Cantas，首相署表现管理和履行单位预计今年能把本地销售量提高至3000支，明年则把目标订在6000支。

小园主：一天可收割4公顷棕油园

来自日叻务种植园小园主布卡里从2008年起使用Cantas至今，他认为该棕油割果机省时省力，不但操作方便，成效更让人满意。

布卡里受邀到现场，向媒体汇报Cantas功效。

他指本身过去采用传统的收割方式成效不足，纵使耗费再多体力，都难以如期完成收割工作。

“自从使用Cantas 后，我一天可收割4公顷面积的油棕园，每公顷所收割成果多达5吨，更快完成收割工作，从而增加收入。”

提到油棕树高低不一，使用Cantas已颇有心得的他强调，不同高度的油棕树，使用Cantas的收割力度也各异；若要达致理想成效，必须谨慎使力。

“使用Cantas不能太用力，否则会弄坏果实，需要调整力度，轻松使力即可。”

对于Cantas震动问题，布卡里指初用Cantas者可能无所适从，但一旦熟悉及快速操作，震动问题不会构成太大影响。

Cantas成功实例

过去数年，Cantas成功协助许多大小型油棕园园主增加收成及减少外劳依赖，许多人对它赞口不绝；使用Cantas达致明显成效的公司例子如下：

提高85%收割率

·实例一：

柔佛双溪森布隆种植园公司该公司种植园面积达410公顷，于去年6月购买了4支Cantas，因此成功提高85%收割率，也让其收割场地覆盖范围提高了64%。

Cantas有助减少人力需求，协助该公司节省了40%聘请人手花费。

此外，棕油果收割量上升促使其员工月薪从原本900令吉提高至1800令吉，增长幅度达100%。

节省6万员工开销

·实例二：

居林乌鲁地南种植园（马）有限公司该公司共有29个棕油园，种植15尺以下棕油树的土地面积达3500公顷；自从购买33支Cantas，该公司每个棕油园收割外劳人手从10人减少至6人，总计等同减少了35名员工。

据了解，该公司聘请一名外劳的年均费用为1700令吉（包括月薪、住宿费等），Cantas可谓协助它们每年节省约6万令吉费用；不但减少30%外劳人手，同时获得双倍成效。

降低61%劳动人手

实例三：

柔佛森那美拉美士河棕油园业者的棕油园面积达426公顷，去年6月购买了4支Cantas，促使收割棕油果人手从31人减少至12人，等同降低了61%劳动人手。

Cantas也协助他们增加78%棕油生产量，促使每名员工收割棕油面积从原有1对14公顷，增加至1对36公顷，意即每人在棕油园的收割面积，比之前扩大了22公顷，前后对比差异达157%。