目前白糖仍处于供过于求状态
信息来自：中国行业报告网 www.BaogaoChina.com · 作者： · 日期：12-11-2013
2013-10-22
在全球糖市供需形势愈发好转之际，上周五巴西桑托斯（Santos）港大火令多头几近沸腾。中智林监测数据显示，当日洲际交易所（ICE）原糖期货3月合约早盘一度大幅攀升6%至每磅20.16美分的一年高位。尽管此后有所回落，但该合约仍收高0.50美分或2.63%，报每磅19.50美分。
巴西是全球最大的糖生产国，约占全球糖产出的五分之一，而巴西Copersucar公司为全球最大的糖和乙醇出口商。上周五的大火几乎令Copersucar公司存储在港口的糖库存（约18万吨）消失殆尽，2008-2013年中国姜糖市场深度调研及未来趋势分析报告，2013-2018年中国功能糖市场发展调研及投资前景分析报告。
目前情况从全球看白糖仍然处于供过于求的状态，但由于需求增加使得食糖过剩的消化情况好于预期。加上巴西不利天气包括降水和霜冻导致整个生产进度不理想，未来产量会出现陆续下调，全球白糖可能出现暂时的库存偏紧状态，支持白糖价格走强。
中智林监测数据显示：巴西（全球最大的产糖国）行业分析机构Datagro近期表示，全球糖市2013／2014年度供应过剩量将较上一年度下滑68％至306万吨，因全球消费量增加300—400万吨。国际糖业组织（ISO）将过剩量从1030万吨调降到450万吨， Kingsman从1070万吨调降到445万吨，各机构观点基本一致，供给过剩大幅减少。原因在于低糖价刺激了下游消费，贸易市场采购远远好于预期，而食糖需求增加主要来自中国、印度等发展中国家。
从我国销售数据可以看出，截止到8月底，食糖销售同比增加10%以上，我国人均食糖消费远远低于国际水平，随着经济的发展还有很大的上升空间，当前的食糖消费增速仍将保持。预期明年全球食糖消费将会有300万吨的增幅，占当前消费总量的2%，而供给端预期将会有小幅下滑。
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