喀麦隆列人均巧克力消费量最低国家
信息来自：驻喀麦隆经商参处 · 作者： · 日期：31-10-2014
2013-12-06
国际可可组织（ICCO）执行董事让•马克•昂加（Jean Marc Anga）近日在出席第二届喀麦隆国际可可节（Festicacao 2013）时表示，在2012-2013年可可收成年期间，全球巧克力行业总收入达810亿欧元，其中，全球前三大巧克力商的收入分别为：美国玛氏公司（168亿美元）、美国亿滋国际公司（154.8亿美元）、瑞士雀巢公司（128亿美元）。
另外，目前全球前五大人均巧克力消费最多的国家分别为：瑞士（平均每人每年消费巧克力6公斤）、比利时（5.7公斤）、德国（4.03公斤）、法国（3.43公斤）、美国（2.45公斤）。
非洲作为可可（巧克力的主要原料）主要产地，目前全球71%的可可产自非洲。然而，非洲国家巧克力消费水平却非常低，科特迪瓦最为全球可可生产第一大国，平均每人每年消费巧克力仅为48克，加纳55克，喀麦隆20克，尼日利亚12克。
另外，目前中国和印度平均每人每年消费巧克力约40克，预计未来两个国家的巧克力消费能力将得到提高。不过，国际可可组织执行董事让•马克•昂加同时表示，如果未来中国和印度人均巧克力消费量达到60克时，全球巧克力将会出现供不应求的局面，巧克力也将会成为一种奢侈品。
昂加表示，2012-2013年可可收成年期间，全球可可产量为393.1万吨，其中非洲可可产量281.3万吨，占71%；拉丁美洲可可产量61.8万吨，占16%；亚洲和大洋洲可可产量50万吨，占13%。期间，全球可可需求量约409.1万吨，缺口16万吨。预计到2018年，全球可可需求量将增至440万吨。
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