非洲可可农改种橡胶
信息来自：http://news.singtao.ca · 作者： · 日期：31-10-2014
2014-06-16
可可市场已连续2年供不应求，但可可价格仍未涨到足以说服农民继续种植可可的水准，农民如今倾向种植其他收入更好的作物。ECOBANK GROUP商品研究部门主管乔治表示，可可农夫已发现他们的可可并没有得到好的交易价格，“接着事情变得有点戏剧化，种了可可一辈子的农民，突然间砍掉所有的可可树、改种橡胶。这个趋势正在蔓延。”
根据彭博调查分析师和贸易商看法，估计在下个产季（自10月起），全球可可市场仍将供不应求。最大巧克力制造商百乐嘉利宝引述产业预测指出，预料供给缺口到2020年将扩大9倍至100万公吨，等同于全球产量的四分之一，不过这个全球产量的前提是农夫仍要维持目前产能。
眼见可可农夫耕种意愿渐渐低落，如何提高可可供应量，俨然已是全球可可产业的重要议题。
SUCDEN可可交易员图费内尔表示，部分原因在于农地未能充分产出。他解释，目前每公顷农地可收成平均400公斤的可可豆，然而倘若农夫努力耕耘、施肥及使用杀虫剂，每公顷产量可提升至1.5吨。
为了解决此问题，全球12大巧克力和可可厂商包括百乐嘉利宝、费瑞罗集团、HERSHEY、MARS、CARGILL、雀巢于今年5月与科特迪瓦政府签署协议，要加速行动让科特迪瓦的可可种植可永续经营。
西非的科特迪瓦和邻国加纳的可可产量占全球的55%。根据规画，2020年以前，科特迪瓦至少20万农夫与加纳至少10万农夫将获得更先进的种植设备、肥料和训练。
此外，科特迪瓦可可当局决定农民保证取得国际价格的至少6成。乔治指出，过去农民只能领到国际价格的40%到50%，有时甚至只有20%。不过加纳农夫则未获得同等调涨，目前每吨收购价格维持在3392加纳币（约1134美元）。目前可可在伦敦交易价约每吨1929英镑。
在科特迪瓦西部耕种9顷农田的西斯表示，4年前将其中6顷农田改种橡胶，因为这样比较赚钱，他说：“与其浪费我的时间去整理可可树，我宁愿改种橡胶。”
科特迪瓦和加纳农夫改种橡胶已成为潮流。橡胶是比较容易种植的作物，需要的肥料和杀虫剂比较少，而且是每个月收割，让农夫有比较稳定的收入。不过全球橡胶供给已连续4年高于需求，预料未来可可的价格会上扬。
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